こはだだとか騒いでるのは一部のマスコミだけ

商品説明 名称 出世魚(こはだ)の天日干し&酢漬けセット 産地 熊本県産 内容量 ・天日干し6枚入×3パック ・酢漬け6枚入×3パック 原材料名 【こはだの天日干し】 コノシロ、ささ塩 【こはだの酢漬け】 コノシロ、ささ塩、酢、パール柑 賞味期限 製造日から冷凍1年 保存方法 冷凍(-18℃以下)で保存して下さい。

提供者 株式会社むらた 天草水産加工場 商品説明 鮮度抜群の天草産こはだの天日干しと酢漬けのセットです。

こはだ・このしろは天草地方ではよく食され、漁獲量がトップです。

サイズは少し大きめになりますが、脂が乗っています。

お刺身にできるものを処理・加工してますので、とても新鮮です。

【こはだの天日干し】 天然素材のささ塩(特許商品)を使用してます。

完全天日干しで、うまみを凝縮させています。

ふわっとした食感をお楽しみ頂けます。

熊本県「肥後もっこすのうまかもん」人気投票 金賞受賞。

【こはだの酢漬け】 ささ塩、酢の他にパール柑(天草特産)の果汁と皮で上品な甘みと爽やかな風味に仕上げました。

旬な時期のパール柑を使用しています。

小泉武夫先生(東京農業大学名誉教授)監修「たけモン くまモン うまかモン プロジェクト」熊本県認定品です。

お召し上がり方 【こはだの天日干し】 フライパンやトースター等で両面1〜2分焼いて下さい。

お好みでレモン汁をかけて。

フライにしても美味です。

【こはだの酢漬け】 解凍して、お好みの大きさに切ってそのままお召し上がり頂けます。

お寿司のネタやちらし寿司に。

なますや胡麻酢和えに。

備考 ※画像はイメージです。

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あらかじめご了承ください。

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